Kering kacang teri nasi

Waaah...masakan ini gk ada duanya deh...buat temen lauk makan, bikinnya gampang banget. Gak repot trus bisa disimpen klo gak abis. Oh iya bumbu pake ilmu kira2, klo suka pedes tambahin cabemya, klo ingin yg agak manis tambah gula.

Cara membuatnya : Kacang tanah digoreng, teri medan cuci bersih, jemur (hati - hati dicuri ma kucing..hehehe) goreng, haluskan cabe merah,bawang merah, bawang putih. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan garam, gula, dan daun jeruk. masukkan teri, kacang. Aduk - aduk hingga rata. Sajikan. Atau simpan di wadah tertutup.


Happy Cooking......